کاربردهای سیتریک اسید در صنایع – شیمیایی بوعلی سینا

از این ماده بعنوان یاری دهنده به جهت از در میان بردن باکتری های مضر و عفونت های مرحله پوست به کارگیری می‌شود ، همچنین میتواند میتواند حیاتی سدیم سیترات و پتاسیم سیترات ادغام شود تا سطح اسیدیته در ادرار را کاهش دهد و مانع از حمله نقرسی در اشخاص مسن ، سیگاری و دیابتی شود. در لوسیون ها و ماسک های پوست نیز اسیدسیتریک وجود دارد، اما به کارگیری بیش از حد ممکن می باشد به پوست جراحت وارد کند، مخصوصاً پوستهای حساس. مواد غذایی و نوشیدنی هایی که در مکمل های مواد غذایی موجود هستند حدود ۷۰% ، داروها و مکمل ها ۲۰% و ۱۰% باقی باقیمانده در مواد تمیز کننده استفاده میشود. همچنین درصورتیکه مواد غذایی یا نوشیدنی خود را وارد آزمایشگاه کنید، خطر ابتلا به اسید را دارید. شراباز کدورت شراب ، همچنین قهوه ای شدن بعضا از شراب های سپید خودداری می کند ، pH را تنظیم می‌کند و اکسیداسیون را نیز مهار میکند. نوشیدنی ها یا این که مواد غذایی که شامل میوه های بالا باشند مثل کچاپ که از گوجه فرنگی ایجاد می گردد نیز دارای سیتریک اسیدمیباشد. اسید سیتریک به سرعت بالا خیس بسته شدن شیر امداد می کند و همین دستور بخش کلیدی از تولید پنیر به میزان مضاعف است. اسید سیتریک را به طور طبیعی نمیتوان از مرکبات استخراج کرد بدلیل این‌که ساخت همین افزودنی از میوه ها بسیار گران و نسبت تقاضا به عرضه بسیار بسیار میباشد و همین کار قابلیت پذیر نمیباشد. این اسید همینطور به عنوان یک عدد از ترکیبات فعال در تولید بافت های صورت اهمیت خواص ضد ویروسی به کارگیری می شود. این اسید همینطور موجب افزایش طعم ترش به طعم انگور و سایر ابمیوه ها میشود. این مخلوط بعنوان محافظ در نوشیدنی ها حیاتی اصلاح طعم های شیرین عمل میکند.برخی از نوشیدنی ها نظیر نوشیدنی های انگو و پرتقال حاوی ۰٫۰۵ اسید سیتریک در هر گالن نوشیدنی میباشد. از همین مخلوط به جهت یاری به تثبیت و محافظت مواد فعال دارویی به داروها بیش تر می گردد ، همینطور به جهت تقویت یاپوشش و کاور کردن طعم داروهای جویدنی و مبتنی بر شربت از آن استفاده می شود. اسید سیتریک به دلیل توانایی تشکیل کیلیت کلیدی فلزات در ترکیب شوینده ها به کار گیری می شود. اسید سیتریک نیکی تنها به تنظیم بهینه (pH(3.0 -3.5 کمک مینماید بلکه خواص طعم و طراوت را نیز حفظ مینماید که منجر محبوبیت و به کارگیری گسترده از همین ماده میشود.همچنین به برهان حلالیت بالا و غیر سمی بودن اسید سیتریک نیز دوچندان کاربردی میباشد. در اینجا اکثر به باز‌نگری وب تارنما اسید سیتریک کرمانشاه.